महोत्सव के मुख्य आकर्षण; पैरा सेलिंग, पैरा ग्लाइडिंग और बैलून राइड आर्ट और क्राफ्ट के साथ शिल्प स्टॉल्स, फोटोग्राफ एग्जीबिशन, फूड कोर्ट, पतंग प्रदर्शनी एवं विशेष पतंगबाजी गतिविधियां फेस्ट का खास आकर्षण हैं। टूरिस्ट यहां घोड़े व ऊंट और ऊंटगाड़ी की सवारी जैसी एक्टिविटीज का भी आनंद ले सकेंगे। मेले में पर्यटकों के लिए जीप/कार एडवेंचर रैली, नमक प्रसंस्करण यात्रा, बर्ड वॉचिंग वॉक, नमक की झील का दौरा, ट्रेन से नमक अभियान, रात में तारों को देखने, देवयानी तीर्थ सरोवर पर दीपोत्सव, महाआरती और दुर्गा झांकी मुख्य आकर्षण हैं। रविवार को मोती खान और सोमवार को रैपरिया बालम की प्रस्तुति होगी। वहीं, 30 दिसंबर को महावीर नाथ द्वारा राजस्थानी फोक इवनिंग और 31 को हेरिटेज वॉक सांभर टाउन, फैंसी पतंगबाजी कला का प्रदर्शन एडवेंचर गतिविधियां-पैरा सेलिंग पैरा मोटरिंग, पैरा ग्लाइडिंग, जीप सफारी, एटीवी, बैलून राइड, साइकिलिंग और लोक कलाकारों की स्ट्रीट परफॉर्मेंस होंगी। प्राकृतिक सौंदर्य सांभर की पहचान : दिया कुमारी दिया कुमारी ने कहा कि सांभर अब ग्लोबल टूरिस्ट डेस्टिनेशन बनता जा रहा है। यहां की विशिष्ट पहचान प्राकृतिक सौंदर्य है। सर्दी में यूरोप और उत्तरी एशिया से आने वाले विभिन्न प्रजाति के पक्षी विशेषकर ग्रेटर फ्लेमिंगो, इसे वैश्विक पहचान बनाते हैं। उन्होंने जयपुर सहित सभी पर्यटन प्रेमियों से आग्रह किया कि वे सांभर फेस्टिवल में अधिक से अधिक भाग ले। जयपुर | झपोक में शनिवार से पांच दिवसीय सांभर फेस्टिवल की शुरुआत हुई। जयपुर जिला प्रशासन व सांभर नगर पालिका के सहयोग से होने वाले इस फेस्ट का उद्घाटन उपमुख्यमंत्री दिया कुमारी और पूर्व विधायक निर्मल कुमावत ने किया। इस दौरान उन्होंने पोस्टल कार्ड्स भी लॉन्च किए। उद्घाटन मौके पर अतिरिक्त जिला कलेक्टर जयपुर आशीष कुमार, सांभर एसडीएम ऋषि राज कपिल और पर्यटन विभाग के उपनिदेशक उपेंद्र सिंह शेखावत भी मौजूद रहे।