Haberler

Airfryer'da Yufka Kaselerinde Peynirli Kabak ve Köfteli Patlıcan Dilimleri Nasıl Yapılır?

28.12.2025 - 22:01

Misafir geldiğinde “bugün ne yapsam?” diye düşünüldüğünde kurtarıcı, sunumuyla masaya oturur oturmaz dikkat çeken bu tarifleri denemek için aşağıya kaydırın! 👇🏻

İçeriğin Devamı Aşağıda

Reklam

Yufka Kaselerinde Peynirli Kabak ve Köfteli Patlıcan Dilimleri Nasıl Yapılır?

Köfteli Patlıcan Dilimleri

Malzemeler:

Köftesi İçin:

• 200 gram dana kıyma

• 1 adet rendelenmiş soğan

• 1 adet yumurta

• 3 dilim bayat ekmek (ufalanmış)

• 1/4 demet kıyılmış maydanoz

• 1 çay kaşığı kimyon 

• 1 çay kaşığı tuz

• 1 çay kaşığı karabiber

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Sarmak İçin:

• 6 dilim ızgara patlıcan 

• 3 adet cherry domates (ikiye bölünmüş)

Yapılışı:

1. Köftesi için olan tüm malzemeleri bir kasede birleştirin ve güzelce yoğurun. Harçtan parçalar alıp elinizde şekil verin. 

2. Izgara patlıcan dilimlerini köftelere sarın ve üzerine domatesi yerleştirip kürdanla tutturun. 180 derecede 15 dakika pişirip, kürdanı çıkararak servis edin.

Yufka Kaselerinde Peynirli Kabak

Malzemeler:

• 2 adet baklavalık yufka

• 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

• 2 adet rendelenmiş sotelenmiş kabak

• 1 su bardağı süzme peynir

• 1 çay kaşığı karabiber