San Francisco'dan Seul'e Forbes Travel Guide’ın seçtiği 58 olağanüstü bar, dikkat çeken kokteyller, çarpıcı tasarım ve dünya standartlarında hizmet sunuyor. Listede İstanbul’dan Çırağan Palace Kempinski’deki Le Fumoir da yer alıyor.

---

09 Haziran 2025, 10:58

Le Fumoir, Çırağan Palace Kempinski İstanbul

Otel barları kendi başlarına birer destinasyon haline geldi. En iyi örnekleri, yorgun gezginler için hoş bir mola, heyecan verici bir gecenin başlangıç noktası veya mükemmel hazırlanmış bir kokteylin zarafetini sunarak sunan büyüleyici yerler olabiliyor. Forbes Travel Guide 2025 için seçilen barlar, dünyanın en sıradışı otel barı deneyimlerini sunuyor. Hôtel de Paris Monte-Carlo'daki Monaco'nun Le Bar Américain'i gibi zamansız bir ikon, Josephine Baker'dan Lady Gaga'ya kadar ünlüleri çeken caz ambiyansı ve müziğiyle 1930'lardan beri neden ayakta kaldığını gösteriyor. 

Bir de Four Seasons Hotel Bangkok at Chao Phraya River's'daki BKK Social Club gibi yeni favoriler var; Asya'yı Kuzey ve Güney Amerika'ya bağlayan bu kulüp, Buenos Aires'i çağrıştıran göz kamaştırıcı Art Nouveau bir mekânda Meksika esintili içkiler sunuyor.

Listede ayrıca Four Seasons Hotel Philadelphia'nın 60. katındaki SkyHigh ve The Ritz-Carlton, Hong Kong'un 102. katındaki Lounge & Bar gibi roof barlar ve İngiliz karikatürist Gerald Scarfe'ın ünlü eserlerinden esinlenen Rosewood London'ın Scarfes Bar'ı ve edebi eserleri yaratıcı kokteyllerle yorumlayan Grand Cayman'ın gözde mekanı Kimpton Seafire Resort + Spa'nın Library by the Sea gibi yeni içki mekanları da yer alıyor.

Forbes Travel Guide, 1958 yılında Mobil Travel Guide olarak kuruluşunu kutlamak amacıyla bu yıl 58 barı ödüllendirdi. Listeyi hazırlayan uzmanlar ve gizli müfettişler tüm barlara gitti ve birden fazla ziyarette kokteylleri denedi. Kazananlar, FTG'nin 2024 ve 2025 değerlendirmelerinin bir parçası olarak toplanan ve çeşitli titiz standartlara dayanan verilerle belirlendi. En iyi barlar, içecek programları ve sunumlarının yanı sıra kusursuz hizmet ve olağanüstü bir konuk deneyimi sağlama konusunda en yüksek puanları aldı. 

Londra yedi barla listede zirvede

Londra yedi bar ile en çok ödül alan şehir olurken, onu beş bar ile Paris ve dört bar ile Dubai takip etti. Markalar arasında ise Four Seasons Hotels & Resorts sekiz, Rosewood Hotels & Resorts, St. Regis Hotels & Resorts ve The Ritz-Carlton Hotel Company ise beşer birincilik elde etti.

Forbes Travel Guide'ın alkollü içkiler elçisi Bastien Gardrat, “Bu ödüller sofistike ambiyansı, üst düzey hizmeti, ustalıkla hazırlanmış şarap listelerini ve ustalıkla hazırlanmış ve yaratıcı bir şekilde sunulan kokteylleri vurguluyor. Bunlar unutulmaz bir otel barı deneyimi yaratmak için bir araya gelen unsurlardır” dedi.