İthal hayvansal gıdalarda sıkı denetim: Uygunsuzlukta işletme onayı iptal edilebilecek
Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü (GKGM), Türkiye’ye ithal edilen hayvansal gıdalara yönelik denetimlerde uygunsuzluk tespit edilmesi durumunda ilgili işletmelerin onaylarının askıya alınabileceğini veya tamamen iptal edilebileceğini açıkladı. Uygulamanın temel amacının gıda güvenliğini en üst seviyede sağlamak olduğu vurgulandı.
Açıklamaya göre; insan tüketimi amacıyla ithal edilecek süt ve süt ürünleri, balıkçılık ve su ürünleri ile jelatin ve kolajen gibi hayvansal kaynaklı gıdalar, GKGM tarafından detaylı bir onay sürecinden geçiriliyor. Bu kapsamda hem ithalatçı ülkeler hem de üretici işletmeler gıda güvenliği açısından ayrı ayrı değerlendiriliyor.
ÜLKELER VE İŞLETMELER YERİNDE İNCELENİYOR
İthalat talebinde bulunan ülkelerin gıda güvenliği altyapıları kapsamlı şekilde analiz ediliyor. Gerekli görülen durumlarda GKGM ekipleri tarafından ilgili ülkelerde yerinde denetimler de gerçekleştiriliyor. Yapılan incelemeler sonucunda uygun bulunan ülke ve işletmeler, Türkiye Cumhuriyeti Onaylı İşletme Sistemi (TROİS) üzerinden kamuoyuna ilan ediliyor.
UYGUNSUZLUKTA ASKIYA ALMA VE İPTAL YETKİSİ
Denetimler veya ithalat kontrolleri sırasında mevzuata aykırı bir durum tespit edilmesi halinde, ilgili işletmenin onayı geçici olarak askıya alınabiliyor veya tamamen iptal edilebiliyor. Gıda güvenliği açısından risk oluşması durumunda gerekli tüm idari düzenlemeleri yapma yetkisinin GKGM’de olduğu belirtildi.
YENİ PROSEDÜR 2026’DA YÜRÜRLÜĞE GİRECEK
Bu kapsamda hazırlanan “Türkiye Cumhuriyeti’ne Belirli Hayvansal Gıdaların İthalatına Yönelik Ülke/İşletme Onay Prosedürü”, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın resmi internet sitesinde yayımlandı. Yeni düzenlemenin 1 Ocak 2026 tarihinde yürürlüğe girmesi planlanıyor.