Kasım ayı market enflasyonu belli oldu
Türkiye Ziraat Odaları Birliği’nin (TZOB) kasım ayına ilişkin araştırması, market raflarında 42 temel ürünün fiyat hareketlerini ortaya koydu. Buna göre geçen ay ürünlerin 18’inde fiyat artarken 24’ünde düşüş yaşandı. Markette fiyatı en çok yükselen ürün ise yüzde 149,5’lik artışla pırasa oldu.
Türkiye Ziraat Odaları Birliği’nin (TZOB) kasım ayına ilişkin araştırması, market raflarında 42 temel ürünün fiyat hareketlerini ortaya koydu. Buna göre geçen ay ürünlerin 18’inde fiyat artarken 24’ünde düşüş yaşandı. Markette fiyatı en çok yükselen ürün ise yüzde 149,5’lik artışla pırasa oldu.
01 Aralık 2025, 10:16
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB), kasım ayı üretici ve market fiyat çalışmasına dair yazılı açıklama yaptı. Çalışmada kasım ayında girdi maliyetlerinde yaşanan değişimler ile üretici market fiyatlarındaki farklılıklar yer aldı.
Kasım ayında üretici ve market arasındaki fiyat farkı en fazla yüzde 392,86 ile mandalinada görüldü. Mandalinadaki fiyat farkını yüzde 206,87 ile portakal, yüzde 203,80 ile ıspanak, yüzde 191,39 ile maydanoz ve yüzde 189,17 ile havuç takip etti.
Mandalina 4,9 kat, portakal 3,1 kat, ıspanak 3 kat, maydanoz, havuç ve kuru incir 2,9 kat fazlaya satıldı. Üreticide 6 lira 20 kuruş olan mandalina 30 lira 56 kuruşa, 16 lira 80 kuruş olan portakal 51 lira 55 kuruşa, 17 lira 53 kuruş olan ıspanak 53 lira 27 kuruşa, 5 lira 9 kuruş olan maydanoz 14 lira 82 kuruşa, 11 lira olan havuç 31 lira 81 kuruşa markette satıldı.
Pırasa zamda lider
Kasım ayında fiyatı en fazla artan ürün markette pırasa, üreticide ise patates olurken, fiyatı en fazla düşen ürün markette marul, üreticide portakal oldu.
Kasım ayında markette 42 ürünün 18’inde fiyat artışı, 24 ’ünde fiyat düşüşü oldu. Markette fiyatı en fazla artan ürün yüzde 149,5 ile pırasa oldu. Pırasadaki fiyat artışını yüzde 118,3 ile ıspanak, yüzde 71,7 ile fındık, yüzde 58,5 ile antep fıstığı takip etti. Markette fiyatı en fazla azalan ürün ise yüzde 55 ile marul oldu. Maruldaki fiyat düşüşünü yüzde 46,6 ile portakal, yüzde 43,3 ile kuru soğan izledi.
Kasım ayında üreticide 34 ürünün 10’nunda fiyat artışı olurken 18’inde fiyat düşüşü görüldü. 6 üründe ise fiyat değişimi olmadı. Üreticide en çok fiyat düşüşü yüzde 43,1 ile portakalda görüldü. Portakaldaki fiyat düşüşünü yüzde 38 ile mandalina, yüzde 36,5 ile karnabahar, yüzde 30,8 ile kabak izledi. Üreticide en çok fiyat artışı yüzde 34,9 ile patateste görüldü. Patatesteki fiyat artışını yüzde 34,6 ile salatalık, yüzde 17,2 ile pırasa ve 15,8 ile kuru incir izledi.