Yaş almak kaçınılmaz; kemik kaybı ise kader olmak zorunda değil. Özellikle kadınlar için…
50 yaş üzerindeki her üç kadından biri, yaşamı boyunca osteoporotik bir kırık riskiyle karşı karşıya. Erkeklerde bu oran beşte bire düşüyor. İlaç tedavileri önemli, ancak bilim insanları yıllardır aynı noktaya işaret ediyor; g****ünlük alışkanlıklar, kemik sağlığının sessiz belirleyicileri.

Ve bu alışkanlıkların bazıları, sabah kahvaltı masasında başlıyor.

**ÇAY İÇENLER DAHA DAYANIKLI
**Flinders Üniversitesi tarafından yürütülen ve dünyanın en kapsamlı uzun vadeli çalışmaları arasında yer alan araştırmada, 65 yaş üzerindeki yaklaşık 10 bin kadın on yıl boyunca izlendi. Katılımcıların çay ve kahve tüketimleri düzenli olarak kaydedildi; kemik mineral yoğunlukları ise periyodik olarak ölçüldü.

Düzenli çay tüketimi, özellikle kalça bölgesinde, kemik yoğunluğunu koruyucu bir etki gösterdi.

Aşırı kahve tüketimi ise kemik kaybıyla ilişkilendirildi.

Çay içen kadınların kalça kemik yoğunluğu, ortalama olarak santimetrekare başına 0,003 gram daha yüksekti. Küçük gibi görünen bu fark, nüfus ölçeğinde değerlendirildiğinde daha az kırık, daha az sakatlık anlamına geliyor.

Araştırmanın lideri Prof. Enwu Liu, bulguyu şöyle özetliyor: “Kemik yoğunluğundaki küçük artışlar bile, geniş toplum gruplarında ciddi sağlık kazanımlarına yol açabilir. Günlük alışkanlıklar sandığımızdan daha güçlü.”

**ÇAY NEDEN İŞE YARIYOR?
**Yanıt, çayın doğasında saklı. Siyah ve yeşil çay, kateşinler başta olmak üzere polifenol açısından zengin. Bu bitki bileşikleri; kemik hücrelerinin (osteoblastlar) aktivitesini destekliyor, kemik yıkımını yavaşlatıyor, hücresel düzeyde iltihaplanmayı azaltabiliyor.

Laboratuvar çalışmaları, kateşinlerin kemik metabolizmasını doğrudan etkileyebildiğini gösteriyor. Yani çay, sadece “sıcak ve rahatlatıcı” bir içecek değil; aktif biyolojik bir destek.

**KAHVE DÜŞMAN MI? HAYIR — AMA DOZU ÖNEMLİ
**Araştırma, kahveyi tamamen suçlamıyor. Günde 2–3 fincan kahve tüketiminin kemik sağlığı üzerinde olumsuz bir etkisi bulunmadı. Sorun, günde 5 fincanı aşan tüketimde başlıyor.

Bu düzeyde kahve içen kadınlarda kemik yoğunluğunun düştüğü gözlemlendi. Özellikle , bu etkiden daha fazla etkilendi.