MERSİN, (DHA)- MERSİN’de Büyükşehir Belediyesine bağlı MERCEK Meslek Edindirme ve Eğitim Merkezlerinde, yeni yıl öncesinde yılbaşı temalı atölyeler düzenlendi.

Büyükşehir Belediyesi Sosyal Hizmetler Dairesi Başkanlığı’na bağlı MERCEK Meslek Edindirme ve Eğitim Merkezi’nde, yeni yıl öncesinde yılbaşı temalı birbirinden renkli atölyeler düzenlendi. Katılımcılar hem yeni beceriler kazandı hem de keyifli anlar yaşadı.

Etkinlikler kapsamında Barista Atölyesi’nde ‘Balkabaklı Yeni Yıl Latte’ ve ‘Zencefilli Kurabiye’ hazırlanırken, Kek Atölyesi’nde ‘CakePops’ ve ‘Cupcake’ yapımı ile süsleme çalışmaları yapıldı. Soğuk Mutfak Atölyesi’nde ise yılbaşı mezeleri hazırlanarak, ‘Yeni Yıl Tadım Tabağı’ oluşturuldu. Ayrıca düzenlenen Baklavalı Cheesecake Atölyesi, katılımcılardan büyük beğeni topladı. Yılbaşı atmosferini tamamlayan atölyeler arasında ‘Işıltılı Masa Düzeni’ ve ‘Görgü Kuralları Atölyesi’ de yer aldı. Bu atölyede katılımcılara; özel gün sofralarında masa düzeni, sunum teknikleri ve görgü kuralları hakkında bilgiler verildi. ‘Kapı Süsü Atölyesi’nde ise, yeni yıl ruhunu yansıtan el emeği süsler hazırlandı. Ev kadınlarından öğrencilere, farklı meslek gruplarından aşçılık öğrencilerine kadar geniş bir katılıma ev sahipliği yapan atölye çalışmaları, çok yoğun ilgi gördü. Katılımcılar yeni yıla girerken, güzel dilekler eşliğinde eğlenceli ve öğretici bir gün geçirdi.

‘AMACIMIZ, HERKESİN KEYİF ALABİLECEĞİ VE İLHAM VERİCİ BİR ORTAM YARATMAKTI’

Halkkent MERCEK Sorumlusu Eren Demir, yılın yoğunluğunu geride bırakmak için birbirinden renkli atölyeler düzenlediklerini anlatarak, “Amacımız, herkesin keyif alabileceği ilham verici bir ortam yaratmaktı. Baristadan meze tabağına, butik pastadan sunum tekniklerine kadar dolu dolu bir program yaşadık. Umarız MERCEK olarak, vatandaşlarımızın yeni yıl sofrasını süslemelerine katkı sunmuş oluruz” dedi.

‘BURADA YAPIMI ÖĞRENİLEN MEZELER, YILBAŞI SOFRALARINI SÜSLEYECEK’

Büyükşehir Belediyesi’nde görev yapan Pasta Şefi ve Mutfak Eğitmeni Canan Barışoğlu, “Burada Soğuk Mutfak Atölyesi gerçekleştirdik. Keyifli ve güzel bir gündü. Katılımcıların bildikleri mezeler de vardı, bilmedikleri de. Yılbaşı sofralarını süslemeleri için çok güzel menüler hazırladık” diye konuştu.

‘TAM DA YILBAŞI RUHUNA YAKIŞIR BİR ATÖLYE GERÇEKLEŞTİRDİK’

Halkkent MERCEK’te Yaş Pasta ve Barista Eğitmeni Ceren Gül Yeşilli, “Barista Atölyesi’nde balkabaklı latte ve gingerbread yaptık. Balkabaklı lattelerimizin sunumlarına özen gösterdik. Hem öğrendik hem eğlendik. Her şey çok yolunda geçti. Kurabiyelerimizi süsledik ve renklendirdik. Tam da yılbaşı ruhuna yakışır bir atölye gerçekleştirdik” ifadelerini kullandı.

KATILIMCILAR YENİ YILA GİRERKEN KEYİFLİ ANLAR YAŞADI

Barista Atölyesi’ne katılan vatandaşlardan Seyhan Karatabak, “Çok eğlendik. Zencefilli kurabiye, ardından latte yaptık. Tadımını gerçekleştirdik. Ayrıca yeni yıl temalı kurabiyeler yaptık. Günümüz çok güzel geçti. Katıldığım en iyi workshoplardan biriydi” şeklinde konuştu. (DHA)

FOTOĞRAFLI