Haberler

Nadir Bir Hastalık Yüzünden Hayatının Geri Kalanında Sadece İki Yiyecek Tüketmek Zorunda Olan Kadın

02.01.2026 - 01:28

Hayat boyu ne yiyeceğini düşünmeden yaşamak çoğumuz için sıradan bir konfor. Ancak nadir bir hastalık teşhisi alan bu kadın için yemek, keyifli bir alışkanlık olmaktan çıkıp hayatta kalma mücadelesine dönüştü. Bir zamanlar neredeyse her şeyi tüketebilen hayatı, bugün yalnızca iki güvenli gıdayla sınırlı. Onun hikâyesi, bağışıklık sisteminin ne kadar acımasız olabileceğini ve görünmez hastalıkların insan yaşamını nasıl kökten değiştirdiğini gözler önüne seriyor.

İçeriğin Devamı Aşağıda

Reklam

Hayat boyu yalnızca iki gıdayla beslenmek kulağa abartı gibi geliyor olabilir.

Ancak Caroline Cray isimli bir kadın, hastalığı nedeniyle ömrünün sonuna kadar iki gıdayla beslenmek zorunda!

İçeriğin Devamı Aşağıda

Reklam

Caroline, çocukluğundan beri bazı gıdalara alerjisi olduğunu biliyordu.

Kuruyemiş, kivi, susam ve hardaldan uzak durması yeterliydi. Uzun süre neredeyse her şeyi sorunsuz tüketebildi. Ta ki üniversitedeki ilk haftasına kadar.

Arkadaşlarıyla yediği çikolatalı dondurmadan kısa süre sonra anafilaksi geçirdi. Hastaneye kaldırıldı ve o gün, hayatının tamamen değiştiği an oldu.

Bağışıklık Sistemi Gıdaları “Tehdit” Olarak Görmeye Başladı

Bu olaydan sonra Caroline’ın vücudu neredeyse tüm yiyecekleri yabancı bir tehdit gibi algılamaya başladı. Doktorlar başlangıçta stres kaynaklı olabileceğini düşündü. Hatta geçmişteki bir ilişkide yaşanan ihmaller bile ihtimaller arasında değerlendirildi.

Haftalar süren hastane sürecinde deneme yanılma yöntemiyle güvenli gıdalar arandı. Bir süre boyunca yalnızca yulaf, yumurta, pastırma ve su tüketebildi. Ancak bu “liste” de uzun ömürlü olmadı.