Türkiye Ziraat Odaları Birliği’nin (TZOB) verilerine göre, eylül ayında üretici ile market arasındaki en büyük fiyat farkı patateste yaşandı. Üreticide 4 lira 38 kuruş olan patates, markette 19 lira 8 kuruşa satıldı. Böylece fiyat farkı yüzde 335,5’e ulaştı.

---

30 Eylül 2025, 09:38

TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, eylül ayına ilişkin fiyat değişimlerini değerlendirdiği basın toplantısında, “Patatesteki fiyat farkını kabak, marul, patlıcan ve havuç takip etti. Patates 4,4 kat, kabak 4,1 kat, marul 3,5 kat, patlıcan 3,3 kat ve havuç 3,2 kat fazlaya satıldı” dedi.

Markette en çok zam marula geldi

Markette eylülde incelenen 36 ürünün 29’unda fiyat yükseldi, 7’sinde ise düşüş kaydedildi. Fiyatı en fazla artan ürün yüzde 65,1 ile marul oldu. Maruldaki artışı sivri biber, kabak, patates ve yeşil soğan izledi.

Öte yandan markette en fazla fiyat düşüşü yüzde 42,7 ile limonda görüldü. Limonu; havuç, yeşil fasulye, tavuk eti ve toz şeker takip etti.

Üreticide en çok değer kaybı limonda

Üretici tarafında 28 ürünün 20’sinde fiyat artarken, 6 üründe gerileme yaşandı. En büyük düşüş yüzde 26,9 ile limonda oldu. Yeşil fasulye, kuru fasulye, maydanoz, patates ve nohut da fiyatı gerileyen ürünler arasında yer aldı.

Üreticide fındık rekor kırdı

Eylül ayında üreticide en yüksek artış yüzde 73,7 ile fındıkta görüldü. Fındığı; sivri biber, kabak, marul ve kuru incir izledi.

---