Türkiye İstatistik Kurumu'nun (TÜİK), Bitkisel Üretim İstatistikleri 2024 yılı verilerine göre, bitkisel üretim bir önceki yıla göre tarla ürünlerinde azaldı, meyve ve sebze grubunda arttı. Tahıl ürünleri üretim miktarları 2024 yılında bir önceki yıla göre yüzde 7,5 oranında azalarak yaklaşık 39 milyon ton olarak gerçekleşti.

---

27 Aralık 2024, 12:02

TÜİK'in açıkladığı verilere göre, üretim miktarlar 2024 yılında bir önceki yıla göre tarla ürünleri olan tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde (yem bitkileri hariç) yüzde 5 azaldı; sebzelerde yüzde 5,6, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde yüzde 2,1 oranında arttı.

Buna göre, yaklaşık üretim miktarları tahıl ve diğer bitkisel ürünlerde 75,5 milyon ton, sebzelerde 33,6 milyon ton, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde ise 28 milyon ton olarak gerçekleşti.

Tahıl ürünleri üretim miktarları 2024 yılında bir önceki yıla göre yüzde 7,5 oranında azalarak yaklaşık 39 milyon ton olarak gerçekleşti. Bir önceki yıla göre, buğday üretimi yüzde 5,5 oranında azalarak 20,8 milyon ton, arpa üretimi yüzde 12,0 oranında azalarak 8,1 milyon ton, çavdar üretimi yüzde 15,7 oranında azalarak 257 bin ton, yulaf üretimi yüzde 4,9 oranında azalarak 390 bin ton, mısır üretimi ise yüzde 10,0 oranında azalarak 8,1 milyon ton oldu.

Kuru baklagiller grubunda nohut, kuru fasulye ve kırmızı mercimek üretimi sırasıyla 575 bin ton, 279 bin ton ve 405 bin ton oldu. Yumru bitkilerden patates ise bir önceki yıla göre yüzde 21,1 oranında artışla 6,9 milyon ton üretildi. Yağlı tohumlardan soya üretimi yüzde30,9 oranında artarak 180 bin ton, ayçiçeği üretimi ise yüzde 0,1 oranında azalışla yaklaşık 2,2 milyon ton oldu. Şeker pancarı üretimi ise yüzde 8,9 oranında azalarak 23 milyon ton olarak gerçekleşti.

Kaynak: TÜİK

Sebze ve meyve üretimi bir önceki yıla göre arttı

Sebze ürünleri üretim miktarı 2024 yılında bir önceki yıla göre yüzde 5,6 oranında artarak yaklaşık 33,6 milyon ton olarak gerçekleşti. Sebzeler grubu ürünlerinden domateste yüzde 9,9, kuru soğanda yüzde 1,2, salçalık kapya biberde yüzde 21,1 oranında üretim artışı; hıyarda yüzde 6,9, sivri biberde yüzde 0,6, beyaz lahanada yüzde 5,0 oranında üretim azalışı oldu.

Meyveler, içecek ve baharat bitkileri üretim miktarı 2024 yılında bir önceki yıla göre yüzde 2,1 oranında artarak yaklaşık 28 milyon ton oldu. Meyveler grubunda, bir önceki yıla göre elmada yüzde 4,0, çilekte yüzde 10,4 üretim azalışı olurken; narda yüzde 10,1, üzümde yüzde 2,0 oranında üretim artışı oldu.