Veysel Memiş’in önderliğinde Tat Gıda Avrupa’ya açılıyor
80 milyon dolarlık bir satın alma, 553 milyon liralık yatırım… Tat Gıda, Memişoğlu Tarım’ın elinde yeni bir döneme girdi. Hollanda’da şirket kurarak finansal kazancın ötesinde bir stratejiyle Avrupa pazarına iddialı bir adım attı.
80 milyon dolarlık bir satın alma, 553 milyon liralık yatırım… Tat Gıda, Memişoğlu Tarım’ın elinde yeni bir döneme girdi. Hollanda’da şirket kurarak finansal kazancın ötesinde bir stratejiyle Avrupa pazarına iddialı bir adım attı.
02 Ekim 2025, 08:00 Güncelleme: 15 Ekim 2025, 10:00
Tat Gıda’nın İstanbul Taşdelen’deki yönetim binasında asansöre binerken ziyaretçileri duvara asılı “Koç Holding’in İlkeleri” yazısı karşılıyor. Şirket 1,5 yıl önce el değiştirmiş olmasına rağmen eşitliğin vurgulandığı bu ilkelerin hâlâ durması şaşırtıcı gelebilir. Tat Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Veysel Memiş’in odasında, markaya ve mirasına duyduğu sevgiye, şirketin hikayesine tanıklık edince taşlar yerine oturuyor.
Pek çok kişi Memişoğlu Tarım Ürünleri Ticaret Limited Şirketi’nin adını belki de ilk kez geçen yıl şubat ayında, Tat Gıda’yı Koç Holding’den satın aldığında duydu. Bu el değiştirme, Vehbi Koç’un 1950’li yılların başından itibaren hayalini kurduğu, 1967’de kurulan ve 1968’de Bursa Mustafakemalpaşa’da üretime başlayan Tat Gıda’nın yolculuğunda bir dönüm noktası oldu. Koç Topluluğu’na ait yüzde 49,05 hisse ve 15 kurucu intifa senedi, 19 Şubat 2024’te 80 milyon 915 bin dolar karşılığında Memişoğlu Tarım’ın oldu. Tat Gıda’yı öz sermayeyle satın alan şirket, 1966’da kurulduğundan bu yana bakliyat ticaretinin önemli oyuncuları arasında yer alıyor.
Memişoğlu Tarım, 2008’den bu yana İstanbul Sanayi Odası’nın ilk 500 firması arasında yer alıyor. 2024’te 10 milyar 327 milyon lira ciro elde ederek listede 199’uncu sırada. Aynı yıl gerçekleştirdiği 118 milyon 881 bin dolarlık ihracatla Türkiye İhracatçılar Meclisi’nin (TİM) en çok ihracat yapan 1000 şirket listesinde 248’inci, hububat ve bakliyat sektöründe ise 24’üncü... Tat Bakliyat ve Tat Gıda bugün 1 milyon metrekareyi aşkın alana yayılan 13 tesisle üretimde. 1993’ten bu yana borsada işlem gören şirketin piyasa değeri ise (26 Eylül itibarıyla) yaklaşık 3,23 milyar lira.
Bakliyattan domatese uzanan yolculuk
Satın almanın ardından Tat Gıda Yönetim Kurulu Başkanlığı görevini Memişoğlu Tarım’ın kurucusu Şerafettin Memiş üstlenmişti. Ancak kendisi geçen yıl kasım ayında vefat edince görevi, yönetim kurulu başkan vekili olan oğlu Veysel Memiş devraldı. 39 yaşındaki Memiş, Memişoğlu Tarım’ın geçen yıl 12 milyar liralık cirosuyla alanında yüzde 12 pazar payına sahip olduğunu söylüyor. Tat Gıda’yı satın almaları marka karmalarını tamamlamak gibi oldu. Kendi markaları Tat Bakliyat'ın yanına Tat Gıda’yı eklediler. Veysel Memiş, “İçimde hep ukteydi Tat Gıda markasıyla özdeşleşmek. Zaten takip ediyordum, KAP’ta satış ilanını görünce hemen teklif verdik” diye anlatıyor satın alma kararlarını.
Mutlaka bir B planı da olmalı ama. “Peki, Tat Gıda alınmasaydı ne yapacaktınız?” sorusuna ise şöyle yanıt veriyor: “Biz hazır yemek sektörüne yatırım yapmayı düşünüyorduk. Çünkü bakliyat ve hububat sektöründe, özellikle pirinç, bulgur ve bakliyatta Türkiye’nin üretim kapasitesi en yüksek firmalarından biriyiz.” Satın almanın üzerinden geçen 1,5 yılda 553 milyon liralık yatırım yaptıklarını anlatan Memiş, 2024’te ihracatlarının 64 milyon dolar, cirolarının ise 7 milyar 388 milyon lira olduğunu söylüyor.
Bursa’da iki, İzmir’de bir olmak üzere üç fabrika bu liderlik için mesaide. Bursa Karacabey ve İzmir Torbalı tesislerinde domates sezonuna bağlı olarak dönemsel üretim yapılırken Bursa Mustafakemalpaşa tesisinde yılın 12 ayı kesintisiz üretim gerçekleştiriliyor. Mustafakemalpaşa günde 2 bin 800 ton, Karacabey 5 bin 450 ton, Torbalı ise 2 bin 900 ton domates işleme kapasitesine sahip. Bu kapasite Tat Gıda’yı domateste dünyanın en büyük 12’nci, Avrupa’nın ise beşinci büyük üreticisi yapıyor.