Yoğurdun Steve Jobs’ı Hamdi Ulukaya'ya yakın bakış
Chobani'nin kurucusu Hamdi Ulukaya, ilk döneminin ardından ABD Ticaret Odası'nın daveti üzerine, ABD-Türkiye İş Konseyi'ndeki başkanlık görevini bir dönem daha sürdürecek. Ulukaya'nın başkanlığının 2 ülke arasında hedeflenen 100 milyar dolarlık ticaret hacmine ulaşma ve stratejik ortaklığı güçlendirme çabalarına ivme kazandırması bekleniyor. Gelin, Forbes Türkiye Milyarderler Listesi'nde 2,3 milyar dolar servetiyle 14. sırada olan 'Yoğurdun Steve Jobs’ını yakından tanıyalım.
Chobani'nin kurucusu Hamdi Ulukaya, ilk döneminin ardından ABD Ticaret Odası'nın daveti üzerine, ABD-Türkiye İş Konseyi'ndeki başkanlık görevini bir dönem daha sürdürecek. Ulukaya'nın başkanlığının 2 ülke arasında hedeflenen 100 milyar dolarlık ticaret hacmine ulaşma ve stratejik ortaklığı güçlendirme çabalarına ivme kazandırması bekleniyor. Gelin, Forbes Türkiye Milyarderler Listesi'nde 2,3 milyar dolar servetiyle 14. sırada olan 'Yoğurdun Steve Jobs’ını yakından tanıyalım.
14 Temmuz 2025, 10:53 Güncelleme: 15 Temmuz 2025, 08:16
Türkiye’nin Erzincan ilinde çiftçi bir ailenin çocuğu olarak dünyaya gelen Hamdi Ulukaya, 1994 yılında ABD’ye göç etti. 2005 yılında New York’ta eski bir yoğurt fabrikasını satın alarak Chobani’yi kurdu. Kısa sürede ABD’nin en çok satan yoğurt markası olan Chobani, bugün 3 milyar dolarlık yıllık ciroya ve 2,4 milyar dolarlık bir şirket değerine ulaştı. Şirket, 2023 yılında 900 milyon dolarlık bir yatırımla La Colombe kahve markasını da bünyesine kattı. ABD’nin ve dünyanın en büyük bağımsız süt ürünleri markalarından biri olan Chobani, tüm ürünlerini kendi tesislerinde üretirken, aynı zamanda sürdürülebilirlik, toplumsal fayda ve kaliteli gıda üretimi konularında sektöründe öncü rol üstleniyor. Ancak Hamdi Ulukaya’nın girişimcilik hikayesi bu kısa özetten çok daha fazlası. Chobani geleneksel bir yoğurt ve süt ürünleri şirketi değil. Ulukaya da “en yenilikçi hızlı tüketim ürünlerini sunan bir yapı haline geldik” diyor.
Fenerbahçe Kulübü 10 Temmuz'da stat ismi ve futbol A takımının Avrupa forma göğüs sponsorluğu için Chobani şirketiyle görüşmelere başlandığını duyurdu. Kamuyu Aydınlatma Platformu'nda (KAP) yapılan açıklama sonrası Ulukaya'nın kariyeri ve başarıları gündem oldu.
2005’te metruk bir fabrikayı satın alıp Chobani markasını kuran Hamdi Ulukaya, PepsiCo ve Kraft gibi gıda devlerinin baş edemeyerek çıktığı Amerikan yoğurt pazarını domine ediyor. Şirketi Chobani ile ilk kez 2013’te Forbes’un milyarderler ligine dahil oldu. Ulukaya Chobani’nin de çalışanlarının yüzde 30’unu oluşturan mültecilere destek vermek üzere TENT Vakfı’nı kurdu. Üyeleri arasında Amazon, Unilever ve Uber gibi şirketler de var. 2017 yılında kurduğu Hamdi Ulukaya Girişimi (HUG) ile de sosyal faydayı gözeten girişimleri destekliyor.

Forbes Türkiye 2013 Nisan kapağı
“Hiç de özel birisi değilim”
2013'te Forbes’un Global Milyarderler listesinin yeni yüzü olan Hamdi Ulukaya, kendisini anlatırken iddialı değil. “Dürüst olmak gerekirse ben hiç de özel birisi değilim” diyor. Üniversiteyi bitiremediğinden, işe başlarken hiçbir ticari tecrübesinin olmadığından bahsediyor. “Sadece özgüvenim vardı. Aslında bunun nereden kaynaklandığını da bilmiyorum” diyor gülerek... Düşündüğünün aksine kendisini ‘özel’ kılan da bu özgüveni aslında. Ankara Üniversitesi Siyasal Bilgiler Fakültesi’ni ikinci sınıftayken terk edip tek kelime İngilizce bilmemesine rağmen Amerika’ya gidip dolar milyarderliğine terfi eden Ulukaya’nın hikayesini ilginç kılan da... Yıllardır dillerden düşmeyen ‘Amerikan Rüyası’ı sanki karşınızda duruyor...

