अजमेर में 521 लीटर देसी घी सीज:पंजाब-हरियाणा से मंगाकर बेचता था, 3 ब्रांड के नमूने लैब भेजे
अजमेर में चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग के खाद्य सुरक्षा दल ने चटाई मोहल्ला, केसरगंज में एक देसी घी विक्रेता के यहां से तीन नमूने लिए और 521 लीटर देसी घी सीज किया। विभाग को चटाई मोहल्ले में एक ट्रेडिंग कंपनी पर कम दाम में देसी घी बेचने की सूचना मिली थी। इस पर खाद्य सुरक्षा दल ने मौके पर जानकारी ली तो वेंडर नुशरत इमाम ने बताया कि वह पंजाब-हरियाणा के एक निर्माता से देसी घी खरीदता है। उसने बताया कि वह उनसे 350-360 रुपए प्रति लीटर में खरीदता है। बाजार में 380 रुपए प्रति लीटर की दर से बेचता है। दल के सदस्यों ने भोग विनायक मंड, एवरी चॉइस वन ब्रांड और हरियाणा क्रीम ब्रांड के तीन नमूने जांच के लिए ले लिए और शेष 521 लीटर घी को रिपोर्ट आने तक सीज कर दिया। टीम में केसरी नंदन शर्मा, आंनद सिंह एवं अजय मोयल थे। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण आयुक्त और मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. ज्योत्सना रंगा के निर्देशानुसार यह कार्रवाई की गई है
अजमेर में चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग के खाद्य सुरक्षा दल ने चटाई मोहल्ला, केसरगंज में देशी घी विक्रेता के यहां से तीन नमूने लिए और 521 लीटर देशी घी सीज किया है। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण आयुक्त तथा मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. ज्योत्सना रंगा के निर्देशानुसार विभाग को चटाई मोहल्ले में एक ट्रेडिंग कंपनी पर कम दाम में देशी घी विक्रय की सूचना मिली थी। जिस पर खाद्य सुरक्षा दल ने मौके पर जानकारी ली तो मौजूद वेंडर नुशरत इमाम ने बताया गया कि वह पंजाब- हरियाणा के एक निर्माता से देशी घी क्रय करता है। 350 रुपए प्रति लीटर खरीदकर 380 रुपए लीटर बेच रहा था वह उनसे 350-360 रुपए प्रति लीटर में खरीदता है और उसको बाजार में 380 रुपए प्रति लीटर की दर से बेचता है। दल के सदस्यों ने भोग विनायक मंड, एवरी चॉइस वन ब्रांड और हरियाणा क्रीम ब्रांड के तीन नमूने जांच हेतु ले लिए और शेष 521 लीटर घी को रिपोर्ट प्राप्त होने तक के लिए सीज कर दिया। टीम में केसरी नंदन शर्मा, आंनद सिंह एवं अजय मोयल थे।